Speiseeis nach italienischer Art ist cremig, von feiner Textur und zerschmilzt ganz leicht auf der Zunge. Seit über 30 Jahren steht der Name Bruno Gelato für vollendeten Eisgenuss in Gelateria-Qualität. Zu den besonderen Qualitätsmerkmalen gehören ein Anteil von bis zu 70 Prozent frischer Vollmilch, ein perfekt dosierter Luftaufschlag sowie die ausschließliche Verwendung hochwertiger Zutaten.