Als Pionier der Laugenbäckerei revolutionierte Wilhelm Ditsch vor rund 100 Jahren mit seinen Ditsch-Laugenbrezeln die Branche. Bis heute hat sich daran nichts geändert – Ditsch produziert noch immer hochwertige Laugen-Gebäcke und Snacks und prägt damit den Markt entscheidend. In den über 220 Shops bietet das Unternehmen Backwaren und Getränke zum Mitnehmen an, immer in bester Qualität und frisch zubereitet. Alle Backwaren werden in Deutschland entwickelt und in den unternehmenseigenen Werken in Mainz und Oranienbaum bei Dessau produziert.